豚肩ロースのガーリックペッパーステーキ

こんばんは！

本日は豚肩ロース肉を使ったガーリックペッパー焼きを作ってみました。

さっそくレシピを紹介していきます！

「豚肩ロースのガーリックペッパーステーキ」　

（１人前）

【材料】

豚肩ロースブロック肉・・・１２５g

　  にんにくチューブ・・・小匙１

　  黒胡椒・・・小匙１/２

A　塩・・・少々

　  醤油・・・大匙１

　  赤唐辛子・・・小匙１/２

【作り方】

１．豚肩ロースブロック肉をサイコロ状に切り、

　　フォークなどで穴を開ける。

２．Aをすべて混ぜ合わせる。

３．１と２をジップロックに入れて、

　　１時間程度漬け込む。

４．フライパンにごま油を入れ、３を焼いていく。

５．全体に焼き目がついたら器に盛りつける。

以上、レシピ紹介でした。

スーパーで見かける味のついている焼くだけのお肉を

たまに買うのですが、自分でも作れないかと思い、

作ってみました！

それでは、また会いましょう！